水曜日今日は朝日新聞におかす100選が記載される日だ。私はこの覧が政治経済覧についで好きである。今日はブリ大根冬の美味いお惣菜のなかずも特筆すべきものの一つである。拙宅でも時にはこれが夕食に供される。家内が料理の本にくびっぴきで作られたお…
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